Τσικνίσματα σ’ ολόκληρη τη Λευκάδα

αρχική

Σ’ ολόκληρη τη Λευκάδα τηρήθηκε το έθιμο του τσικνίσματος και τόσο οι αυτοσχέδιες ψησταριές όσο και τα σουβλατζίδικα είχαν χθες (Τσικνοπέμπτη) την τιμητική τους! Η κρίση βέβαια έκανε το θαύμα της και μας φάνηκε πως φέτος ήταν λιγότερες (και με μικρότερη διάρκεια) σε σύγκριση με προηγούμενες χρονιές.

1

Επί τόπου και οι …αντιδήμαρχοι-ψήστες!

Πρωταθλητές νομίζω πως αναδείχτηκαν εκεί στο Νυδρί, όπου μερικοί τολμηροί μαγαζάτορες διαθέτοντας μέχρι και ψητά αρνιά, τόλμησαν να αναμετρηθούν στα ίσα και μάλλον κατατρόπωσαν τους δυο αντιδημάρχους (Ζουριδάκη και Γαζή) που είχαν το ρόλο ψήστη, με προσφορά (σχεδόν) δωρεάν των σουβλακιών τους! Τα κρέατα εκεί βλέπετε ήταν προσφορά των τοπικών επαγγελματιών του είδους και το μισό ευρώ ανά τεμάχιο που μας πληροφόρησαν πως εισπράττονταν, προορίζονταν για ν’ αγοραστούν αποκριάτικες στολές των παιδιών, όπως μας είπαν κάποιοι θαμώνες…

2

Παρών κι ο πρόεδρος μετά της αδελφούλας!

Εμείς πάντως, παρότι βρεθήκαμε μεσημβρινές ώρες στο χώρο του λιμανιού που γίνονταν το πανηγύρι, και παρά τον μεγάλο αριθμό από σουβλάκια που ψήνονταν εκείνη την ώρα στις ψησταριές, όπως αποκαλύπτει και η αρχική φωτογραφία, δυστυχώς δεν καταφέραμε να δοκιμάσουμε τις αντιδημαρχιακές σπεσιαλιτέ της θράκας, γιατί όπως μας είπαν οι αρμόδιοι του πάγκου δεν υπήρχαν διαθέσιμα. Δεν πειράζει, ας είμαστε όλοι καλά και ίσως του χρόνου να σταθούμε πιο τυχεροί…

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.