Οι Κυριακάτικοι μεζέδες στον Κάβαλο

Θεσμός κοντεύει να γίνει για πολλούς Λευκαδίτες το Κυριακάτικο ανηφόρισμα στον Κάβαλο με σκοπό να γευθούν τους πεντανόστιμους  μεζέδες εκεί. Το ίδιο έγινε και χθες, μολονότι ο καιρός ήταν καλοκαιριάτικος κι οι παραλίες μας καλούσαν για ένα απ΄τα τελευταία μας μπάνια.

Εκεί λοιπόν σε πρώτη ζήτηση ήταν το μοναδικό κοκορέτσι, ακολουθούσε το έξοχο φρυγαδέλι κι από κοντά τα νόστιμα σπληνάντερο και  κοντοσούβλι. Και μαζί τους οι “χειροποίητες”  τηγανητές πατάτες, οι χωριάτικες σαλάτες και το θαυμάσιο ντόπιο κρασί!

Η γευστική αυτή εξόρμηση είναι μια απ΄τις λίγες όμορφες επιλογές που έχουμε στην διάθεσή μας, τώρα που σταμάτησε η τουριστική παραζάλη και βρισκόμαστε αντιμέτωποι με την μιζέρια του επαρχιακού μας χειμώνα. Ας την εκμεταλλευθούμε…