FortsaLefkada.gr “Στα παλιά τα χρόνια κάθε σπίτι έκοβε το Σταυρό, την παραμονή των Χριστουγέννων, στο τραπέζι που ήταν γεμάτο νηστίσιμα καλούδια. Εκτός από τον Σταυρό ζυμώναμε και το Χριστόψωμο, που το κόβαμε ανήμερα το μεσημέρι. Στα σπίτια που είχαν κόρες φκιάχναμε μπαλούμπες, μια για κάθε κόρη. Η γιαγιά μου έλεγε: “βάλ’ της και μια ρόκα στο χέρι, να γίνει προκομμένη κοπέλα!”. …
Χριστουγεννιάτικα μαγειρέματα με τον Απόλλωνα Καρυάς
