Ξεχωριστές ποικιλίες στην αποψινή βραδυά κρασιού στο RISTRETΤO

Κτήμα Άλφα Ροζέ
Ποικιλιακή σύνθεση: Ξινόμαυρο, Syrah
Χαρακτηριστικά: Χρώμα έντονο ροζέ με ανταύγειες saumon. Μύτη φρουτώδης με πλούσια αρωματική έκφραση. Ιδιαίτερα ισορροπημένο στόμα, αρκετά γεμάτο, λιπαρό, με εκφραστική επίγευση.
Κτήμα Άλφα [Αμυνταίου Φλώρινα]

*****

Δύο Ελιές Ερυθρός
Ποικιλιακή σύνθεση: Merlot, Syrah, Ξινόμαυρο
Χαρακτηριστικά: Βαθύ κόκκινο στην όψη, με έναν πληθωρικό αρωματικό χαρακτήρα, συνδυασμό από νότες καπνού, βανίλιας και καραμέλας, που ξεχωρίζουν επάνω σε ένα φόντο από ώριμα κόκκινα φρούτα και σοκολάτα. Το γεμάτο στόμα διαθέτει όγκο, πλούσια δομή, αλλά και μια νόστιμη οξύτητα, που καταλήγει σε μια παρατεταμένη, πικάντικη επίγευση.
Κτήμα Κυρ-Γιάννη [Γιαννακοχώρι, Νάουσα]

Ristretto wine nights στην Ακτή Γολέμη.